每100克的煎鸡蛋的热量为209大卡,1个煎鸡蛋大约是50克,所含有的热量大约为104大卡,需要散步72分钟才能将这些热量消耗掉。
从上面介绍的数值可以看出,煎鸡蛋的热量并不是特别低的,吃上100克的煎鸡蛋,比吃100克的米饭所摄取的热量还要高。也就是说,吃一个煎鸡蛋就等于吃了二两米饭。很多人一顿可能就只吃二两米饭,但是都只是将一个煎鸡蛋作为小菜食用,这样算下来的话,如果一日三餐正常食用,再额外食用鸡蛋的话,那么摄入的热量肯定比较高了。
食物在经过油煎之后,热量就会变得比较高。虽然食物经过煎制比油炸要好一些,但是整体来说,煎制比其他诸如炒、炖、清蒸等热量要高出很多的。因此鸡蛋也是不例外的,本身并不是特别高热量的鸡蛋在经过煎制之后,热量会变得比较高。
对于减肥者而言,煎鸡蛋并不是特别适合食用的。因为相对于其他的鸡蛋的食用方法,煎鸡蛋的热量要高很多,而减肥的人群是应该控制热量的摄入的。而且鸡蛋在经过煎制之后,某些营养成分实际上是被破坏掉了的,因此不太建议大家经常食用煎鸡蛋。如果大家想要吃鸡蛋的话,还是应该选择更为健康的水煮鸡蛋或者水煮荷包蛋比较好。